Țările producătoare de orez
Orezul este o plantă esențială, consumată pe scară largă la nivel mondial și reprezintă o sursă principală de hrană pentru milioane de oameni. Această cultură prosperă în regiuni tropicale și subtropicale, unde clima caldă și umedă este ideală pentru cultivare. Conform ultimelor date disponibile pentru anul 2023 din baza de date a Organizației pentru Alimentație și Agricultură (FAO), orezul continuă să joace un rol strategic în securitatea alimentară mondială.
Producția Globală de Orez
În 2023, producția globală de orez a fost de aproximativ 800 milioane de tone. De-a lungul anilor, producția globală a cunoscut o tendință de creștere constantă, de la aproximativ 216 milioane de tone în 1961, ajungând la aceste niveluri record. În special, producția din 2023 a marcat o creștere semnificativă față de anii 1960, fără fluctuații majore în ultimii ani.
Producția de Orez pe Țări
- China - Aproximativ 214 milioane tone de orez, menținându-se astfel în vârful clasamentului producătorilor mondiali.
- India - Cu o producție de aproximativ 207 milioane de tone, India își păstrează și ea poziția de frunte.
- Bangladesh - A contribuit cu aproximativ 59 milioane de tone la producția globală.
- Indonezia - A produs aproximativ 54 milioane de tone de orez.
- România - Deși nu este un producător major, țara a produs 12,070 tone de orez și se află pe locul 97 în clasamentul mondial.
| Țară | Producție (tone) | Producție pe Persoană (kg) | Suprafața recoltată (ha) | Randament (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|
 China este o țară. |
214.403.870,05 | 153,82 | 30.145.222 | 7,112 |
 India |
206.727.000 | 154,68 | 47.828.000 | 4,322 |
 Bangladesh |
58.613.458 | 354,962 | 11.641.645 | 5,035 |
 Indonezia |
53.980.993 | 203,69 | 10.213.705 | 5,285 |
 Vietnam |
43.497.624,81 | 459,514 | 7.115.058 | 6,113 |
 Tailanda |
33.070.957 | 478,02 | 11.189.393 | 2,956 |
 Myanmar |
25.650.000 | 476,211 | 6.463.645 | 3,968 |
 Filipine |
20.059.561,96 | 188,514 | 4.815.813 | 4,165 |
 Pakistan |
14.803.800 | 73,333 | 3.636.994 | 4,07 |
| Cambodgia | 12.900.000 | 802,742 | 3.600.387 | 3,583 |
 Brazilia |
10.285.663 | 49,089 | 1.482.748 | 6,937 |
 Japonia |
10.136.000 | 80,133 | 1.478.300 | 6,857 |
 Statele Unite ale Americii |
9.901.510 | 30,209 | 1.154.990 | 8,573 |
 Nigeria |
8.902.200 | 45,098 | 4.509.800 | 1,974 |
 Nepal |
5.724.200 | 195,908 | 1.439.000 | 3,978 |
 Egipt |
5.600.000 | 57,438 | 642.501 | 8,716 |
 Madagascar |
5.117.636 | 194,862 | 2.070.335 | 2,472 |
 Coreea de Sud |
4.897.839 | 94,855 | 708.012 | 6,918 |
 Sri Lanka |
4.513.431 | 210,475 | 1.162.805 | 3,882 |
| Laos | 3.835.000 | 550,91 | 876.190 | 4,377 |
 Iran |
3.598.594,46 | 44,016 | 749.746 | 4,8 |
 Tanzania |
3.588.000 | 66,2 | 1.200.000 | 2,99 |
 Guineea |
3.534.800 | 297,454 | 2.352.000 | 1,503 |
 Peru |
3.367.614,31 | 107,807 | 417.103 | 8,074 |
 Mali |
3.023.891 | 158,255 | 906.982 | 3,334 |
 Columbia |
3.006.100 | 60,207 | 667.500 | 4,504 |
 Malaezia |
2.166.738 | 66,351 | 614.839 | 3,524 |
 Coasta de Fildeș |
2.011.500 | 80,764 | 684.861 | 2,937 |
 Congo-Kinshasa |
1.812.345 | 22,281 | 1.906.250 | 0,951 |
 Coreea de Nord |
1.775.787,84 | 69,338 | 386.291 | 4,597 |
 Taiwan |
1.560.870 | 66,204 | 224.022 | 6,967 |
 Senegal |
1.519.700 | 96,636 | 398.367 | 3,815 |
 Ghana |
1.463.000 | 49,402 | 370.000 | 3,954 |
 Sierra Leone |
1.399.500 | 181,289 | 918.325 | 1,524 |
 Italia |
1.378.640 | 22,811 | 210.240 | 6,557 |
 Uruguay |
1.372.700 | 391,53 | 147.000 | 9,338 |
 Ecuador |
1.313.000 | 76,934 | 343.050 | 3,827 |
 Argentina |
1.163.209 | 26,143 | 173.002 | 6,724 |
 Federația Rusă |
1.065.700 | 7,256 | 185.400 | 5,748 |
 Guyana |
995.000 | 1.272,013 | 162.801 | 6,112 |
 Paraguay |
978.450 | 138,729 | 170.100 | 5,752 |
 Republica Dominicană |
947.005 | 92,245 | 187.527 | 5,05 |
 Turcia |
900.000 | 10,542 | 112.120 | 8,027 |
 Venezuela |
722.370,07 | 22,696 | 192.541 | 3,752 |
 Bolivia |
698.543,58 | 61,778 | 208.226 | 3,355 |
 Afganistan |
597.000 | 18,907 | 129.000 | 4,628 |
 Burkina Faso |
504.254 | 24,909 | 212.294 | 2,375 |
 Nicaragua |
498.969,09 | 79,394 | 82.840 | 6,023 |
 Australia |
496.633 | 19,826 | 52.188 | 9,516 |
 Benin |
492.626,2 | 43,356 | 132.046 | 3,731 |
 Kazahstan |
485.183 | 26,553 | 100.008 | 4,851 |
 Mauritania |
458.200 | 115,003 | 86.000 | 5,328 |
 Panama |
436.135 | 104,871 | 101.370 | 4,302 |
 Burundi |
412.369,01 | 38,607 | 210.518 | 1,959 |
 Camerun |
358.432,99 | 15,064 | 156.555 | 2,29 |
 Uzbekistan |
355.674,49 | 10,892 | 42.250 | 8,418 |
 Spania |
334.100 | 7,16 | 55.120 | 6,061 |
 Uganda |
260.000 | 6,697 | 200.000 | 1,3 |
 Liberia |
256.200 | 58,461 | 240.000 | 1,067 |
 Mexic |
252.099,88 | 2,021 | 36.693 | 6,871 |
 Kenya |
229.064 | 4,496 | 38.939 | 5,883 |
 Guineea-Bissau |
226.400 | 142,86 | 120.000 | 1,887 |
 Ciad |
223.952 | 14,587 | 175.489 | 1,276 |
 Surinam |
203.155,93 | 357,479 | 49.808 | 4,079 |
 Etiopia |
202.000 | 1,878 | 60.000 | 3,367 |
 Grecia |
190.440 | 17,685 | 27.600 | 6,9 |
 Togo |
183.100 | 24,905 | 113.825 | 1,609 |
 Portugalia |
178.830 | 17,377 | 27.940 | 6,401 |
 Mozambic |
161.920 | 5,61 | 365.796 | 0,443 |
 Niger |
142.600 | 6,643 | 30.000 | 4,753 |
 Haiti |
136.000 | 12,238 | 52.336 | 2,599 |
 Tadjikistan |
134.484,66 | 15,058 | 13.620 | 9,874 |
 Rwanda |
133.628,01 | 11,135 | 32.673 | 4,09 |
 Cuba |
130.000 | 11,585 | 44.420 | 2,927 |
 Malawi |
124.300 | 6,932 | 79.100 | 1,571 |
 Chile |
109.232,5 | 6,216 | 17.945 | 6,087 |
 Turkmenistan |
86.616,7 | 14,803 | 19.571 | 4,426 |
 Timorul de Est |
83.000 | 65,8 | 38.418 | 2,16 |
 Costa Rica |
76.119 | 15,213 | 14.835 | 5,131 |
 Franța |
68.270 | 1,014 | 12.120 | 5,633 |
 Bulgaria |
64.160 | 9,101 | 11.200 | 5,729 |
 Zambia |
62.679,81 | 3,712 | 49.414 | 1,268 |
 Maroc |
56.222 | 1,617 | 7.027 | 8,001 |
 Gambia |
55.100 | 26,86 | 65.000 | 0,848 |
 Republica Centrafricană |
53.326 | 11,256 | 38.090 | 1,4 |
 Guatemala |
51.193 | 2,959 | 14.469 | 3,538 |
 Kârgâzstan |
46.765 | 7,412 | 11.787 | 3,968 |
| Bhutan | 40.804,01 | 56,115 | 9.425 | 4,329 |
 Angola |
39.830 | 1,362 | 33.983 | 1,172 |
 Honduras |
34.869,78 | 3,869 | 11.315 | 3,082 |
 Sudanul de Sud |
33.000 | 2,678 | 30.269 | 1,09 |
 Sudan |
21.880 | 0,536 | 4.982 | 4,392 |
 Macedonia |
19.997 | 9,636 | 3.162 | 6,324 |
 Belize |
17.701 | 44,713 | 3.159 | 5,603 |
 Azerbaidjan |
13.972,5 | 1,412 | 3.004 | 4,651 |
 Irak |
12.602 | 0,32 | 3.472 | 3,63 |
 România |
12.070 | 0,618 | 2.430 | 4,967 |
 Ucraina |
11.080 | 0,262 | 2.200 | 5,036 |
 El Salvador |
11.000 | 1,656 | 1.593 | 6,905 |
 Ungaria |
8.330 | 0,853 | 2.340 | 3,56 |
 Fiji |
7.165,4 | 8,098 | 1.894 | 3,783 |
 Brunei |
3.700 | 8,754 | 1.500 | 2,467 |
 Africa de Sud |
3.082,07 | 0,053 | 1.065 | 2,894 |
 Insulele Solomon |
2.752,61 | 4,127 | 1.448 | 1,901 |
 Somalia |
2.000 | 0,132 | 1.000 | 2 |
 Gabon |
1.731,31 | 0,837 | 640 | 2,705 |
 Swaziland |
1.000,63 | 0,863 | 321 | 3,117 |
 Congo-Brazzaville |
1.000 | 0,185 | 1.735 | 0,576 |
 Papua Noua Guinee |
885,01 | 0,103 | 411 | 2,153 |
 Arabia Saudită |
816,48 | 0,024 | 336 | 2,43 |
 Trinidad și Tobago |
326 | 0,24 | 328 | 0,994 |
 Algeria |
307,29 | 0,007 | 172 | 1,787 |
 Statele Federate ale Microneziei |
181,54 | 1,724 | 99 | 1,834 |
 Siria |
100 | 0,005 | 20 | 5 |
 Zimbabwe |
73,5 | 0,005 | 224 | 0,328 |
 Comore |
21,02 | 0,025 | 70 | 0,3 |
Principalele țări producătoare de orez după cotă
- China - Aproximativ 26.8% din producția globală, fiind de departe liderul mondial.
- India - Contribuie cu 25.8% din producția totală, împreună cu China dominând piața mondială.
- Bangladesh - Are o cotă de 7.3% din totalul global, situându-se pe locul al treilea printre cei mai mari producători.
- Indonezia - Cu 6.7% din totalul global, este de asemenea un producător important.
- România - În pofida contribuției sale minore de doar 0.0015% la nivel global, ea joacă un rol în diversificarea producției regionale.
