Țări în funcție de producția de ceai
Ceaiul este o băutură apreciată la nivel mondial, fiind parte integrantă a multor culturi și tradiții. Această plantă este cultivată în regiunile cu climă tropicală și subtropicală, beneficiind de precipitații consistente și soluri fertile. În 2023, datele din baza de date a Organizației pentru Alimentație și Agricultură (FAO) oferă cea mai recentă imagine asupra producției globale de ceai.
Producția globală de ceai
Producția mondială de ceai a atins aproximativ 32 de milioane de tone în 2023, arătând o tendință de creștere continuă din 1961, când producția era sub 1 milion de tone. Această creștere substanțială demonstrează importanța în creștere a ceaiului la nivel global. De la primul punct de date din 1961, până în 2023, producția s-a multiplicat de peste 32 de ori, indicând schimbări semnificative în cererea și producția globală.
Producția de Ceai pe Țări
- China: Aproximativ 13.8 milioane de tone, fiind cel mai mare producător de ceai.
- India: Aproximativ 6.3 milioane de tone, ocupând locul al doilea în lume.
- Kenya: Aproximativ 2.6 milioane de tone, un lider în producția de ceai din Africa.
- Sri Lanka: Aproximativ 1.4 milioane de tone, renumit pentru ceaiul său de înaltă calitate.
- România: Conform datelor FAO, nu este un producător de ceai.
| Țară | Producție (tone) | Producție pe Persoană (kg) | Suprafața recoltată (ha) | Randament (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|
 China este o țară. |
13.768.883 | 9,878 | 3.390.951 | 4,06 |
 India |
6.343.165,25 | 4,746 | 618.824 | 10,25 |
 Kenya |
2.577.800 | 50,594 | 227.800 | 11,316 |
 Sri Lanka |
1.433.543,04 | 66,851 | 268.829 | 5,333 |
 Turcia |
1.356.556 | 15,89 | 79.198 | 17,129 |
 Vietnam |
1.125.064,65 | 11,885 | 112.164 | 10,031 |
 Indonezia |
647.000 | 2,441 | 99.757 | 6,486 |
 Bangladesh |
406.000 | 2,459 | 57.228 | 7,094 |
 Uganda |
390.493,99 | 10,058 | 43.684 | 8,939 |
 Argentina |
369.022,49 | 8,294 | 31.798 | 11,605 |
 Japonia |
303.166,34 | 2,397 | 36.000 | 8,421 |
 Malawi |
246.220,87 | 13,731 | 19.941 | 12,347 |
 Rwanda |
165.003,49 | 13,749 | 31.909 | 5,171 |
 Nepal |
129.276,22 | 4,424 | 20.230 | 6,39 |
 Myanmar |
118.087,22 | 2,192 | 92.638 | 1,275 |
 Tailanda |
106.347 | 1,537 | 21.243 | 5,006 |
 Tanzania |
103.000 | 1,9 | 14.677 | 7,018 |
 Iran |
81.951,7 | 1,002 | 14.357 | 5,708 |
 Zimbabwe |
66.219,27 | 4,46 | 5.662 | 11,695 |
 Burundi |
62.914,02 | 5,89 | 9.870 | 6,374 |
 Etiopia |
61.449,28 | 0,571 | 5.602 | 10,969 |
| Laos | 16.399,46 | 2,356 | 6.747 | 2,431 |
 Malaezia |
15.867,92 | 0,486 | 1.987 | 7,986 |
 Taiwan |
11.883 | 0,504 | 11.890 | 0,999 |
 Mozambic |
6.801 | 0,236 | 5.868 | 1,159 |
 Mauritius |
6.762 | 5,346 | 627 | 10,785 |
 Camerun |
5.591,06 | 0,235 | 2.111 | 2,649 |
 Papua Noua Guinee |
5.497,01 | 0,642 | 3.934 | 1,397 |
 Congo-Kinshasa |
2.907,2 | 0,036 | 27.312 | 0,106 |
 Coreea de Sud |
2.378,52 | 0,046 | 2.182 | 1,09 |
 Georgia |
2.300 | 0,617 | 2.135 | 1,077 |
 Brazilia |
2.011 | 0,01 | 207 | 9,715 |
 Peru |
1.944,22 | 0,062 | 2.033 | 0,956 |
 Africa de Sud |
1.810,85 | 0,031 | 878 | 2,062 |
 Ecuador |
1.572,42 | 0,092 | 844 | 1,863 |
 Bolivia |
1.206,46 | 0,107 | 278 | 4,34 |
 Azerbaidjan |
1.123,8 | 0,114 | 734 | 1,531 |
 Zambia |
969,54 | 0,057 | 676 | 1,434 |
 El Salvador |
674,03 | 0,101 | 343 | 1,965 |
 Guatemala |
539,92 | 0,031 | 1.159 | 0,466 |
 Madagascar |
400,59 | 0,015 | 1.052 | 0,381 |
 Columbia |
225,75 | 0,005 | 90 | 2,508 |
 Muntenegru |
100 | 0,161 | 124 | 0,806 |
 Mali |
92,37 | 0,005 | 87 | 1,062 |
 Federația Rusă |
82,03 | 0,001 | 278 | 0,295 |
 Portugalia |
78,27 | 0,008 | 18 | 4,348 |
Principalele țări producătoare de ceai după cote
- China deține aproape 43% din producția globală, arătând influența sa enormă pe piața mondială.
- India contribuie cu aproape 20% din producția globală, fiind al doilea cel mai mare producător.
- Kenya asigură puțin peste 8% din ceaiul mondial, fiind cel mai proeminent producător din Africa.
- Sri Lanka contribuie cu aproximativ 4.5% din producția globală, cunoscut pentru calitatea sa superioară.
- România: Nu contribuie la producția globală de ceai conform datelor FAO.
